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Farines Bio

Une gamme Bio pour ses qualités gustatives et nutritionnelles

La farine biologique est obtenue à partir de graines issues de l’agriculture biologique. Ce mode de production, respectueux de l’environnement, garantit la non utilisation de produits chimiques de synthèse et d’organismes génétiquement modifiés (OGM), le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique. Le mode de transformation des farines bio a pour objectif de préserver au maximum les qualités nutritionnelles des matières premières. Les graines peuvent être écrasées dans des moulins à meule de pierre ou dans des moulins à cylindre. Le procédé par meule de pierre, souvent utilisé en bio, permet d’incorporer le germe et une plus grande partie de l’enveloppe, riche en fibres et en minéraux, à la farine.

  • Farine Bio campagne

  • Farine Mellibio

  • Farine Bio crêpe

  • Farine Bio brioche

  • Farine de khorasan

  • Farine de blé noir

  • Farine de riz

  • Farine d’orge

  • Farine de maïs

  • Farine d’épeautre bise

  • Farine de petit épeautre

  • Farine de seigle T85

  • Farine de seigle T130

  • Farine de seigle T170

  • Farine de blé T150

  • Farine de blé T110

  • Farine de blé T80

  • Farine de blé T65

  • Farine de blé T150

  • Farine de blé semi-complète

  • Farine de blé bise

  • Farine de blé crème

  • Farine Pain Sans Blé Bio

  • Farine de Quinoa Bio

  • Farine Panama Bio

  • Farine Pavé Bio d’Arthur

  • Farine de Khorasan Semi-Complet Bio

  • Farine 6 Céréales 4 Graines Bio

  • Farine Campagne Bio

  • Farine de Petit Epeautre Doré Bio

  • Farine de Petit Epeautre Semi-Complet Bio

  • Farine d’Epeautre Bise Meule Bio

  • Farine Seigle T170 Meule Bio

  • Farine Seigle T130 Meule Bio

  • Farine TradiBio