Una fuente de inspiración para los creadores de sabores

Descubra nuestras harinas de excelencia

La calidad como piedra angular

Nuestro objetivo: sabor y calidad.

Innovación constante

Curiosidad y atrevimiento para superarnos a nosotros mismos.

Expertos que escuchan

El compromiso de transmitir nuestro entusiasmo por la profesión.

Compromiso con el desarrollo sostenible

40 años de acción con el fin de que las cadenas alimentarias sean más sanas.

Exigencias y sabores

Nuestras harinas

Atenta a las expectativas y necesidades de sus clientes panaderos artesanos, la harinera Minoterie Girardeau está siempre dispuesta a compartir su entusiasmo por los productos de calidad. Las harinas que ofrecemos están elaboradas al 100% con trigo francés cultivado de forma sostenible, cerca de nosotros, en Maine et Loire y en Vendée. Del campo al saco de harina, garantizamos la trazabilidad de nuestro trigo y apoyamos a nuestros agricultores a largo plazo.

Nuestros expertos están junto a usted

Nuestros servicios

Los equipos de Minoterie Girardeau se comprometen a apoyar a los panaderos artesanos en su actividad diaria. Para estar junto a usted cuando nos necesite, hemos creado una gama de servicios a la medida, cercanos a su negocio y consciente de sus preocupaciones. Formación, asesoramiento, comunicación y marketing: ¡estamos aquí para ayudarle!

Por la calidad, lo bonito y lo sano

Nuestra historia

Desde su creación en 1895, la Minoterie Girardeau se ha guiado por la excelencia en panadería y el deseo de transmitir su saber hacer. Durante cuatro generaciones, ha cultivado sin descanso su amor por los alimentos de calidad, bonitos y sanos, al tiempo que se implicaba en métodos agrícolas virtuosos que benefician a las personas y al medio ambiente. Todos los días combinamos innovación y ética.

Lo que dicen nuestros clientes

«Trabajo con Girardeau Flour Mill por dos razones: la calidad de las harinas y el contacto humano. Desde el principio, aprecié mucho mis conversaciones con el equipo comercial y con Yannis, que sabe todo lo que hay que saber sobre la instalación. En general, compartieron información, ¡lo cual es esencial! ¡Todas estas personas nos ayudaron a avanzar juntos!

Arnaud Guinoda – L’Atelier Gourmand

Nantes (44)

Artículo Pepitas: La Minoterie Girardeau, buque insignia de nuestro patrimonio industrial

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¿Quiénes somos?

Guiada por el deseo de ofrecer lo mejor, respetando siempre la tradición panadera, a las personas y al medio ambiente, la Minoterie Girardeau, con sede en Boussay (44), nutre su entusiasmo por el oficio seleccionando cada año trigos de primera calidad. Desde su fundación en 1895, nuestra fábrica ha combinado sabor y compromiso para compartir su entusiasmo por los productos de calidad con los protagonistas más exigentes del sector. Todos los días trabajamos junto a panaderos artesanos para crear cada vez más valor, y esa es nuestra motivación.

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