Farine Spéciale Feuilletage
La farine Spéciale Feuilletage est spécialement conçue pour la conception de feuilletage. Sa caractéristique boulangère permet d’éviter la rétractation et l’ovalisation des produits.
Au sein de votre boulangerie – pâtisserie, vous apprécierez cette farine qui vous permettra de créer des produits à base de pâte feuilletée, comme des chaussons aux pommes, ou encore des galettes.